Somos a Casa Melí, uma produtora brasileira de bebidas elaboradas a partir de méis de abelhas nativas do Brasil. Nascemos da união entre ciência, meliponicultura, biotecnologia e uma trajetória profunda de estudo e convivência com essas espécies fundamentais para a biodiversidade brasileira.
Fomos fundados por pesquisadores reconhecidos no meio científico, com formação sólida, experiência acadêmica e uma vocação natural para a educação e a disseminação do conhecimento. Nossa história se constrói a partir da pesquisa, da inovação e de uma relação contínua entre ciência aplicada e preservação ambiental.
A Casa Melí integra o Grupo Heborá, dedicado ao desenvolvimento de produtos derivados do mel, compartilhando a mesma base científica e o mesmo compromisso com a biodiversidade. Trabalhamos com méis nativos e processos de fermentação que respeitam o alimento como matéria viva, resultando em bebidas com perfil sensorial sofisticado e assinatura própria.
Somos orientados pela pesquisa, pela inovação e pela consciência do nosso papel ambiental. Criamos experiências que traduzem conhecimento, território e respeito pela natureza.
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