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Descrição

Hidromel de Mandaçaia da Casa Melí

Descubra a essência da biodiversidade brasileira em cada gota do nosso Frisante de Mandaçaia, um hidromel único que nasce do encontro entre ciência e afeto. Produzido exclusivamente com mel de abelhas nativas sem ferrão, este hidromel seco e naturalmente gaseificado é uma celebração do que há de mais precioso em nossa natureza.

A Arte em Forma de Hidromel

Em sua delicada tonalidade, que varia entre o amarelo claro e o verde-oliva, nosso hidromel revela sua personalidade única. O perfil sensorial surpreende com notas florais e frutadas, apresentando um corpo perfeitamente balanceado e um final prolongado que remete à uva verde. Uma experiência sensorial que traduz a complexidade e a riqueza da nossa biodiversidade.

Produção Artesanal com Propósito

Cada garrafa é fruto de um processo meticuloso de fermentação natural do mel da abelha Mandaçaia, respeitando o tempo e os processos artesanais que preservam a pureza de seus ingredientes. Produzido em lotes limitados, nosso hidromel é uma expressão do compromisso da Casa Melí com a qualidade excepcional e a regeneração de nossas florestas.

Harmonização

Perfeito para momentos especiais, harmoniza maravilhosamente com:

  • Entradas delicadas
  • Saladas frescas
  • Peixes e frutos do mar
  • Experiências gastronômicas refinadas

Detalhes Técnicos

  • Volume: 750ml
  • Teor Alcoólico: 11%
  • Temperatura de Serviço: 10-12°C
  • Ingredientes: Mel de abelha mandaçaia (100%), água, pólen, leveduras
  • Produção: Lotes limitados
  • Classificação: Hidromel Seco Frisante

Compromisso com a Sustentabilidade

Ao escolher o Frisante de Mandaçaia da Casa Melí, você não está apenas adquirindo uma bebida excepcional – está participando de um movimento de preservação das abelhas nativas brasileiras e de regeneração de nossas florestas. Cada garrafa conta uma história de respeito à natureza e compromisso com um futuro mais sustentável.


Produto desenvolvido em parceria com a ZALAZ, unindo tradição e expertise na criação de fermentados inovadores.

 

BEBA COM MODERAÇÃO VENDA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS